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    茶中故舊是韶關 | 樂昌茶在韶關市茶文化展上大展光彩

      4月12日,“茶中故舊是韶關”韶關市茶文化展在韶關市博物館舉辦,沿溪山茶等茶企作為樂昌的代表參與了活動,并在名茶薈萃、茶韻飄香的活動現(xiàn)場備受矚目。

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      在本次茶文化展中,樂昌共展出綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶5種7款茶產(chǎn)品,出自樂昌市沿溪山茶場有限公司和樂昌市興運美人茶業(yè)有限公司。兩家樂昌茶企都剛剛在本月韶關市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局所舉辦的2023年韶關茶斗茶大賽中榮獲金獎。其中,樂昌市沿溪山茶場有限公司的沿溪山白毛尖榮獲綠茶組金獎,樂昌市興運美人茶業(yè)有限公司的崢熹牌烏龍紅茶榮獲紅茶組金獎。

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      沿溪山茶是真正產(chǎn)自高山云霧中的名茶,沿溪山茶場位于九峰山脈境內(nèi),地處北回歸線以北南嶺山脈,屬中亞熱帶季風氣候區(qū),海拔高,森林覆蓋率高達 80%,方圓幾十公里無污染源,空氣清新。植被茂密,泉水涌流,蒸汽上升,云霧繚繞四時不絕,優(yōu)越生長環(huán)境有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積累和芳香物質(zhì)的合成,保證了茶的品質(zhì)?!办F翔牌”沿溪山茶是國家地理標志保護產(chǎn)品、廣東十大名茶、生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品,并曾榮獲廣東省名優(yōu)茶質(zhì)量競賽金獎等榮譽。

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      在展覽中,樂昌市深厚的茶文化底蘊也是一大亮點。展出的韶關市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目“傳統(tǒng)技藝樂昌沿溪山茶”、茶圣陸羽所題在樂昌西石巖洞內(nèi)壁題的“樞室”二字、傳統(tǒng)制茶器具、史料關于樂昌茶的記載等,在古香古韻的展覽現(xiàn)場向人們展示出樂昌茶文化的獨特魅力,令前來觀展的人們流連忘返。現(xiàn)場,韶關市副市長蔣文泓等領導紛紛為樂昌茶點贊。

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      樂昌沿溪山茶還參與了本次的現(xiàn)場展銷,吸引了許多觀眾前來品茶,湯色清澈,葉底明亮,茶香高雅,滋味純爽,飲后回甘等特點深受大家好評。沿溪山茶作為古代的朝廷貢品、如今的送禮佳品,成為許多人走親訪友的首選手信。本次活動中,沿溪山茶也展出了一系列特色手信禮盒,精致簡樸又透露出名貴氣質(zhì)和文化底蘊的各款禮盒裝茶葉,備受關注。

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      為借助茶文化促進農(nóng)旅融合發(fā)展,本次茶文化節(jié)還發(fā)布了韶關8縣(市、區(qū))的茶旅精品線路,樂昌的“體驗非遺尋韻茶鄉(xiāng)之旅”以“賞春景、品佳茗、嘗美食、玩非遺、研學游”為主題,線路串聯(lián)了古佛洞天、九福蘭花公園、金雞嶺3個A 級景區(qū)以及華南教育歷史研學基地(坪石)、沿溪山茶場,一路上可以欣賞到樂昌優(yōu)美的生態(tài)自然風光、感受深厚的文化底蘊、體驗非遺制茶工藝等,讓樂昌深厚的茶文化進一步融入到旅游活動當中,以茶助旅、以旅帶茶。

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      接下來,樂昌還將乘著本次韶關市茶文化展活動的熱度,利用好茶文化資源優(yōu)勢,在四月底舉辦2023樂昌茶文化節(jié)暨農(nóng)業(yè)招商大會,并將五月定位為茶文化月, 屆時將通過茶文化研學、斗茶大賽、騎行、自駕游等一系列精彩活動,推動農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,讓廣大游客在旅途中感受到樂昌濃濃的茶文化氛圍、體驗非遺制茶技藝、欣賞秀美的茶園風光。

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