樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施2022年食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢任務(wù)的承檢機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司、華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

　　本期共抽檢50批次樣品，其中流通環(huán)節(jié)34批次,餐飲環(huán)節(jié)7批次，生產(chǎn)環(huán)節(jié)3批次，小作坊3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，合格47批次，不合格3批次（抽檢明細(xì)詳見附件）。其中，合格食品包括：糧食加工品5批次、食用油、油脂及其制品2批次、調(diào)味品4批次、肉制品2批次、乳制品1批次、糕點(diǎn)10批次、酒類5批次、茶葉及相關(guān)制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品2批次、食糖1批次、糖果制品1批次、蔬菜制品2批次、薯類和膨化食品1批次、飲料2批次、蛋制品1批次、餐飲食品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1批次、特殊膳食食品1批次、嬰幼兒配方食品1批次。不合格食品包括：食用農(nóng)產(chǎn)品3批次。

　　農(nóng)獸藥殘留問題：

　　樂昌市桂芽蔬菜檔銷售的豇豆滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　樂昌市梅花鎮(zhèn)好宜多商店銷售的茄子克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　樂昌市天成購物廣場(chǎng)銷售的豇豆倍硫磷及滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，市場(chǎng)監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施，并分析原因進(jìn)行整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)按照有關(guān)要將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全檔案，并按規(guī)定在有關(guān)網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　不合格項(xiàng)目分析：

　　滅蠅胺：超標(biāo)的原因可能是菜農(nóng)對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。

　　克百威：超標(biāo)的原因可能是種植人員為防治病蟲害或提高產(chǎn)品而違規(guī)使用，也可能是對(duì)農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解，或不遵守采摘前的休藥期而導(dǎo)致。

　　倍硫磷：超標(biāo)的原因可能是菜農(nóng)對(duì)農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解違規(guī)使用農(nóng)藥。

　　食品安全消費(fèi)提示：

　　消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打、投訴舉報(bào)電話12345或12315。

　　特此通告。

　　附件：2022年樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢明細(xì)表（第6期）.xlsx