廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
通告
2017
年 第85號
根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的5大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括飲料、薯類和膨化食品、食糖、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品共155批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品148批次，不合格樣品7批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料26批次，不合格1批次；薯類和膨化食品33批次，不合格3批次；食糖34批次，不合格1批次；糕點31批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品31批次，不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）飲料不合格1批次：惠州市惠城區(qū)金福華食品批發(fā)部銷售的標(biāo)示為廣州上島食品有限公司2017年2月7日生產(chǎn)、規(guī)格為1千克/袋的芋香味（固體飲料），胭脂紅檢出值為0.011g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得添加）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）薯類及膨化食品不合格3批次：1.鶴山市沙坪鴻譽商店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)佰嘉食品廠2016年10月20日生產(chǎn)、規(guī)格為23克/袋的老壇牛肉(醬牛肉味)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為1.1g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得添加）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.東莞市中堂弘援食品貿(mào)易商行銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)永勝食品廠2017年3月5日生產(chǎn)、規(guī)格為20克/瓶的啤酒豆膨化食品，菌落總數(shù)5次檢出值分別為25000CFU/g、19000CFU/g、27000CFU/g、24000CFU/g、9500CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求；大腸菌群5次檢出值分別為120CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.東莞市中堂輝旺副食批發(fā)行銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)中南食品廠2017年2月25日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的一根蔥（膨化食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為27000CFU/g、27000CFU/g、25000CFU/g、28000CFU/g、19000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）食糖不合格1批次：廣州市海珠區(qū)堅偉食品貿(mào)易行銷售的標(biāo)示為普寧市里湖鴻源涼果廠2016年9月12日生產(chǎn)、規(guī)格為174克/袋的竹蔗紅糖，不溶于水雜質(zhì)檢出值為1.84×103mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過120mg/kg）高出14.3倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）糕點不合格1批次：東莞市虎門新天地百貨有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市欣欣食品有限公司2017年3月1日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的黑糖芝心蛋糕，菌落總數(shù)5次檢出值分別為37000CFU/g、21000CFU/g、27000CFU/g、39000CFU/g、2600CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：珠海市吉蓮陳瓊武海鮮檔銷售的2017年3月31日購進(jìn)、規(guī)格為散裝稱重的白貝，氯霉素檢出值為4.86μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。
特此通告
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017
年06月22日
（轉(zhuǎn)自廣東省食品藥品監(jiān)督管理局）
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