為進一步提升我市餐飲服務企業(yè)食品安全專業(yè)知識及管理水平，營造食品安全共建共治共享社會治理格局，2018年4月21日，
樂昌
市食品藥品監(jiān)督管理局對樂昌市九龍匯餐飲服務中心管理的所有學校及托幼機構食堂食品安全管理員和從業(yè)人員，開展食品安全知識培訓及法律宣講活動。
此次培訓在樂城及坪石分兩場同步進行，市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員積極備課、認真授課，以食品安全相關法律法規(guī)、關鍵崗位責任、食品安全相關管理制度、操作流程等為重點培訓內(nèi)容。課后，市食藥監(jiān)局對所有參訓人員發(fā)放了食品安全相關法律法規(guī)讀本、中小學生和幼兒園學生食品安全宣傳海報和讀本、培訓內(nèi)容講義等。
本次培訓是2018年
市食藥監(jiān)
局開展“食品安全法律法規(guī)五進活動”的開篇，此后，將繼續(xù)開展食品安全法律法規(guī)進校園、進企業(yè)、進社區(qū)等培訓宣傳活動。
（樂昌市食藥監(jiān)局
楊偉榮
）
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