“五一”國際勞動
節(jié)將至，為切實做好
我
市食品安全工作，確保
節(jié)日期間人民群眾及外來游客飲食安全，
4月28日，樂昌市副市長邱才郁帶領(lǐng)市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全檢查工作。
在該市大潤發(fā)超市，執(zhí)法人員針對企業(yè)食品及原材料進貨查驗及索證索票、從業(yè)人員管理、食品留樣、食品儲存情況等進行詳細(xì)檢查。邱才郁強調(diào)：節(jié)假日期間是食品安全問題易發(fā)期和高風(fēng)險期，食品安全不能有絲毫懈怠。食品藥品監(jiān)管部門要加強監(jiān)管，食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格自律，以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的做好每一項食品安全工作，切實消除食品安全隱患，確保全市人民飲食用藥安全。
據(jù)悉，為確保全市人民群眾度過一個歡樂、祥和的“五一”假期，市食品藥品監(jiān)督管理局從4月23日開始，根據(jù)節(jié)日飲食消費特點，
以各旅游景區(qū)、大中型餐飲單位、超市、農(nóng)村食品經(jīng)營單位為重點場所，以禽畜肉類、餐飲食品
、農(nóng)村聚餐
等為重點，
對轄區(qū)內(nèi)各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行節(jié)前專項監(jiān)督檢查，
同時強化安全生產(chǎn)意識，督促落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任，
嚴(yán)保節(jié)日期間食品安全以及生產(chǎn)安全
。
（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局
陳詩詩
）
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